Supreme ochucovacia pasta je koncentrovaná chuť v kréme na dochutenie tort, penových hmôt, krémov a zmrzliny. Pri tvorbe príchutí, najmä citrusových, býva výzvou tepelná stabilita — príchute Saracino sú však navrhnuté tak, aby poskytovali konzistentnú chuť počas celého pečenia. Balenie: 200 g sklenená dóza s pevným uzáverom. Vysoká kvalita poteší odborníkov aj nadšencov a umožní pripraviť krémy, peny, miešať s tortami a čokoládou, polievať zmrzliny a torty alebo dochucovať makrónky, muffiny a piškóty. Zmiešaná s cestom dodáva piškótu intenzívnu chuť a používa sa aj na namáčanie piškót. Vhodná na krémy, polevy, pudingy, čokoládu, zmrzlinu, jogurt, torty a želé. Môže slúžiť aj ako džem. Použitie: Pred použitím pastu dôkladne premiešajte. Na zmrzlinu, mrazený jogurt, penu alebo panna cottu: zmiešajte 100 g pasty s 1 l smotany alebo mlieka. Na koláče: zmiešajte 80–120 g pasty s 1 kg zmesi. Koncentrácia produktu umožňuje optimálny výsledok pri použití 80–100 g aromatickej hmoty na 1 kg cesta alebo krému. Ako ovocný zosilňovač: 35–50 g na liter dužiny. Pri spájaní s krémami, polevami a čokoládou odporúčame zmes dobre premiešať.
Balenie obsahuje: 200 g
glukózový sirup, kokosová kôra (20 %), cukor, aróma, zahusťovadlo: pektín (E440) a karagenan.
| Alergény | mlieko, orechy, sója, vajcia |
| Energetická hodnota kJ | 1471 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 351,5 kcal |
| Tuk | 12 g |
| - z toho nasýtených | 11 g |
| Sacharidy | 58 g |
| - z toho cukry | 46 g |
| Bielkoviny | 1,1 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Taliansko
| Farba | Biela |
| Kategória: | Príchute na muffiny a cupcaky |
| Plnky - ochucovacie pasty | |
| Výrobca | Saracino |
| EAN | 8051277120641 |
| Kód produktu | paf007k02 |